L'Azienda
Il segreto delle nostre ricette risiede in un’accurata e costante selezione delle materie prime da impiegare.
Scegliamo solo il meglio per voi escludendo fonti prive di tracciamento sicuro o che prevedano alterazioni OGM e derivazioni da coltivazioni intensive.
Crediamo fortemente che la dimensione artigiana assuma un valore aggiunto se affiancata dalla giusta dose d’innovazione.
Processi produttivi
Nel corso degli anni, abbiamo profuso ingenti sforzi d’investimento tecnologico su ciascuna delle linee di lavorazione oggi presenti in azienda, al fine di ottimizzare ogni processo produttivo digitalizzandone il controllo da remoto con Industria 4.0 e garantendo qualità e sicurezza alimentare senza perdere mai di vista il doveroso riguardo verso il contenimento dell’ impatto ambientale derivante.
Certificazioni
Annualmente ci impegniamo a rinnovare tali obiettivi e proprio per questo abbiamo implementato alcuni metodi di audit interno volti al conseguimento delle diverse certificazioni previste in materia e di cui siamo ormai solo in attesa di rilascio.
